by Değer Giray | Oct 10, 2023 | Restaurant
Sofrada balıkla eşleştirilen kokteyller dönüm noktasıdır. Taze, hafif, hoş kokulu, ve nüanslı! Balık bazlı bir akşam yemeğinde kokteyl yudumlamak, daha klasik tatlardan hoşlananlara garip gelebilir. Ancak söz konusu lezzet ise neden olmasın! Yemek eşliğinde taze bir...
by Değer Giray | Sep 29, 2023 | Blog, Restaurant
Deniz tarağı, denizde yaşayan ve kabuklu bir deniz canlısı olan deniz kestanesinin farklı bir adıdır. Deniz tarağı, dışarıdan bakıldığında sert ve kabuklu bir yapıya sahiptir. Bu kabuk, deniz tarağını avcılardan ve tehlikelerden korur. Deniz tarağının bu sert...
by Değer Giray | Sep 22, 2023 | Bar, Tarif
Negroni Lucca By The Sea’nin ünlü kokteyllerinden biridir. Bu kokteylin kökeni İtalya’dır. Günümüzde Negroni, Lucca By The Sea aperitifleri arasında oldukça popülerdir. Sade ve dengeli tadı sayesinde Americano gibi diğer harika klasiklerle birlikte en sevilen...
by Değer Giray | Sep 15, 2023 | Blog
Sashimi, Japon mutfağının tanınmış rafine yemeklerinden biridir. Lucca By The Sea menüsünde yer alan başlangıçlar arasındadır. Çiğ olarak, lezzetli soslarla birlikte sunulur. Sashimi nedir? Nasıl Hazırlanır? Sashimi ve suşi ile arasındaki farklar nelerdir? Tüm bu...
by Değer Giray | Sep 13, 2023 | Tarif
Domates carpaccio’yu garnitür veya yaz balık mezesi olarak hazırlayabilirsiniz. Mevsiminde toplanan lezzetli domateslerle yapılan bu vegan carpaccio, damakları hemen fethediyor. Lucca By The Sea domates carpaccio herkesin favorisidir. Özellikle balık...