by Değer Giray | Feb 25, 2024 | Blog
Evde balık temizleme işi bazı insanlar için korkutucu bir fikir olabilir. Ancak doğru tekniklerle bu süreci kolaylaştırmak mümkündür. Balık temizlemenin bir sanat olduğunu düşünüyor olabilirsiniz. Aslında balık temizlemek pratik yoluyla öğrenilebilir bir beceridir. ...
by Değer Giray | Feb 18, 2024 | Tarif
Deniz ürünleri salatası, sıcak mevsimleri en çok hatırlatan yemeklerden biridir kuşkusuz. Denizin gerçek lezzetini damakta ortaya çıkarmak için balığın tüm tazeliğinin tadını çıkarmak için idealdir. Bugün sizlere Lucca By The Sea ‘nin lezzetli menülerinden biri...
by Değer Giray | Feb 11, 2024 | Tarif
Bir Lucca By The Sea klasiği olan deniz tarağı tarifini mutlaka denemelisiniz! Bugünkü tarifimizin iki kahramanı var. Deniz tarağı ve patates. Bu iki malzeme tat ve sunum açısından mükemmel bir denge içindedir. Nihai sonuç, herkesi mutlu etmeyi garantiler. Şimdi...
by Değer Giray | Feb 4, 2024 | Blog
Son yıllarda Asya mutfağının da etkisiyle çiğ balık tüketiminde patlama yaşanmıştır. Bu eğilime paralel olarak çiğ balığın gıda güvenliğine ilişkin endişeler de arttı. Aslında, çiğ balığın tüketimiyle bağlantılı tehlikelerden biri, ciddi sağlık sorunlarına neden...
