Fırında balık nasıl pişirilir? Fırında balık tarifi

Fırında balık nasıl pişirilir? Fırında balık tarifi

Fırında balık yaparken ilk adım güzel balık satın almak. Taze balığın dondurulmuş balıktan çok daha lezzetli olduğunu unutmayın. Bu nedenle her balığı mevsiminde yemek gerekiyor. Ancak palamut balığı bu konuda bir istisna. Her mevsim tüketilebilen nefis tadı ile sizi...
Lakerda Nedir? Hangi Balıktan, Nasıl Yapılır, Yenir?

Lakerda Nedir? Hangi Balıktan, Nasıl Yapılır, Yenir?

Ülkemiz 3 tarafı denizle çevrilmiş bir cennettir adeta. Denize böylesine sahip bir ülkeyken deniz ürünlerini de en verimli şekilde değerlendirmek gerekli. Denizden babam çıksa yerim tabirinden ziyade, sağlığınız için gerekli olan deniz mahsullerini yemeniz...
Nigiri: Japon Usulü Çiğ Balık Sunumu

Nigiri: Japon Usulü Çiğ Balık Sunumu

Nigiri bir sushi çeşididir. Sushinin genel tanımını da şöyle yapabiliriz: Suşi, pirinç sirkesiyle hazırlanan şari olarak isimlendirilen pirincin haşlandıktan sonra çiğ balıklar, farklı deniz ürünleri ya da sebze ile değişik biçimlerde hazırlanarak sunulduğu bir Japon...
Somonlu Makarna Nasıl Yapılır? Somonlu Makarna Tarifi

Somonlu Makarna Nasıl Yapılır? Somonlu Makarna Tarifi

Somonun en lezzetli hallerinden biri makarnalı olanı. Makarna ile birlikte muhteşem bir uyumu olan Somon gerçekten bu tarifte hem hafif hem de inanılmaz lezzetli bir hale bürünüyor. Tarifi ilk kez deneyecekler için Somonlu Makarna Nasıl Yapılır? sorusuna yanıt...