by Değer Giray | Apr 17, 2024 | Uncategorized
Bodrum, sadece muhteşem plajları ve tarihi zenginlikleri ile değil, aynı zamanda taptaze deniz ürünleri ile de ünlüdür. Bodrum mutfağının en önemli unsurlarından biri de şüphesiz taze balıklardır. Peki Bodrum’a gidince hangi mevsimde hangi balık yenir? ...
by admin | Nov 15, 2022 | Uncategorized
Zeytinyağlı lahana sarmayı kim sevmez? Kim midye dolmaya hayır diyebilir peki? Eski mutfakta bu iki harika lezzet bir araya getirilmiş ve adına Lahana Yaprağında Midye Dolma denmiş. Diğer tüm Ermeni mezeleri gibi baş döndürücü bir lezzete sahip. Bodrum balık...