Lucca Blog

Şarap ve Peynir: Hangi Şarapla Hangi Peynir Yenir?

Şarap ve Peynir: Hangi Şarapla Hangi Peynir Yenir?

Şarap ve peynir eşleşmesini yapmak zor olabilir. Herşeyden önce  peynirin olgunlaşma sırasında yapısı değişen canlı bir besin olduğunu söylemeliyiz. Tıpkı şarabın yıllanırken yaptığı gibi. Eşleştirmeler, her ikisinin de organoleptik niteliklerine dayanan bilimsel akıl...

Lucca By The Sea: Balık Filetosu Hazırlamanın Püf Noktaları 

Lucca By The Sea: Balık Filetosu Hazırlamanın Püf Noktaları 

Balık filetosu çıkarmak karmaşık bir işlem gibi görünebilir, ancak nasıl yapılacağını anladığınızda gerçekten çok basit! Bugün size balık filetosunun nasıl gerçekten kolay ve hızlı bir şekilde yapılacağını açıklamaya karar verdik! Şimdi en sevdiğiniz taze balığı alın...

Lucca By The Sea: Yılbaşı Gecesi Balık Menüsü Önerileri

Lucca By The Sea: Yılbaşı Gecesi Balık Menüsü Önerileri

Yılbaşı gecesi balık yemeği, zarif bir sofra yaratmak anlamına gelir. Balık ve deniz ürünlerine dayalı bir menü her zaman en iyi seçimdir. Kaçınılmaz olarak masada iyi bir izlenim bırakır. Arkadaşlarınıza ve akrabalarınıza unutulmaz bir yılbaşı yaşatmak için Yılbaşı...

Bodrum’un Renkli Dünyası: Bodrum Festival ve Etkinlikleri

Bodrum’un Renkli Dünyası: Bodrum Festival ve Etkinlikleri

Lüks otelleri, plaj kulüpleri ve renkli gece hayatıyla ünlü Bodrum, Türkiye'nin en popüler tatil yerlerinden biridir. Bodrum kültür-sanat, gastronomi, spor ve müzik alanlarındaki çeşitli etkinlik ve festivallere ev sahipliği yapmaktadır. Bu yazıda, Bodrum'un yıl...

Lucca By The Sea: Rose Şarap İle Ne Yenir?  

Lucca By The Sea: Rose Şarap İle Ne Yenir?  

Rose şarap ne ile içilir? Kesinlikle beyaz et ve balık yemeklerine iyi uyum sağlayan çok yönlü bir şaraptır. Ancak sebze yemeyi sevenler için de mükemmeldir. Uzun yıllar boyunca rose şarap ikinci planda tutuldu. Çünkü kırmızı ve beyazın bir tür melezi olarak...

Balık Tutkunlarına Lucca Tavsiyesi: Beyaz Şarap ve Balık 

Balık Tutkunlarına Lucca Tavsiyesi: Beyaz Şarap ve Balık 

Beyaz şarap ve balık arasındaki uyumu keşfetmek istiyorsanız doğru yerdesiniz! Balık ve şarabı eşleştirmek ciddi bir konudur. Lucca By The Sea ‘de yemeğinizin başından sonuna kadar keyif alabilmek için balık seçiminize göre şarap önerilerinde bulunuyoruz. Peki evde...

Deniz Kenarında Bodrum’da En iyi Izgara Balık Nerede Yenir?

Deniz Kenarında Bodrum’da En iyi Izgara Balık Nerede Yenir?

Bodrum muhteşem deniz manzarası ve tarihi dokusuyla ünlü bir tatil yeridir.  Ancak Bodrum'un gastronomik deneyimi de göz ardı edilmemelidir. Bodrum'da tatil yapanlar için deniz ürünlerinin tadını çıkarmak neredeyse bir zorunluluktur. Lucca By The Sea, Bodrum en iyi...

Deniz Tarağı Nedir? Lucca By The Sea Çanakkale Deniz Tarağı  

Deniz Tarağı Nedir? Lucca By The Sea Çanakkale Deniz Tarağı  

Deniz tarağı, denizde yaşayan ve kabuklu bir deniz canlısı olan deniz kestanesinin farklı bir adıdır. Deniz tarağı, dışarıdan bakıldığında sert ve kabuklu bir yapıya sahiptir. Bu kabuk, deniz tarağını avcılardan ve tehlikelerden korur. Deniz tarağının bu sert...

Lucca Menü: Sashimi Nedir? Suşi ile Sashimi Arasındaki Farklar 

Lucca Menü: Sashimi Nedir? Suşi ile Sashimi Arasındaki Farklar 

Sashimi, Japon mutfağının tanınmış rafine yemeklerinden biridir. Lucca By The Sea menüsünde yer alan başlangıçlar arasındadır. Çiğ olarak, lezzetli soslarla birlikte sunulur. Sashimi nedir? Nasıl Hazırlanır? Sashimi ve suşi ile arasındaki farklar nelerdir? Tüm bu...

Balık ve Şarap! Hangi Balıkla Hangi Şarap İçilir

Balık ve Şarap! Hangi Balıkla Hangi Şarap İçilir

Balıkla eşleştirilecek en iyi şarapların hangileri olduğunu biliyor musunuz? Balık ve şarap seçiminde başarılı bir eşleşme yapmak kolay değildir. Ayrıca her zaman aynı şarabı tercih etmek sıkıcı olabilir. Bodrum Lucca By The Sea farklı balık türlerinin lezzetini...

Akdeniz Mutfağı: Lucca By The Sea Akdeniz Lezzetleri 

Akdeniz Mutfağı: Lucca By The Sea Akdeniz Lezzetleri 

Akdeniz mutfağı, lezzetli ve en sağlıklı mutfaklardan biridir. Çok hafif ve besleyici yemekleri taze ve mevsimlik malzemeler açısından zengindir. Lucca By The Sea  Akdeniz mutfağı tabaklarına modern dokunuşlar katarak misafirlerine sunmaktadır.   Akdeniz Mutfağı'nın...