Zarif ve lezzetli bir meze mi arıyorsunuz? Deniz mahsullerinin en lezzetli hallerini sunan Lucca By The Sea, Bodrum’un muhteşem sahil şeridinde misafirlerine benzersiz bir deneyim sunuyor. Taze ve kaliteli malzemelerle hazırlanan bu enfes tarif, sofralarınıza deniz esintisini taşırken, özel davetlerinizde de şıklığıyla göz dolduracak.Hazırlaması kolay ve sunumu etkileyici olan bu terrine, özel bir akşam yemeği veya öğle yemeği için mükemmel bir seçimdir. İşte Füme Somon Terrine Tarifi!
Füme Somon Terrine Nasıl Yapılır
Füme somon terrine lezzetli ve güzel bir balık mezesidir. Yapımı kolay ve hızlıdır. Ancak önceden hazırlanmalıdır, çünkü malzemelerin katılaşması için buzdolabında 4 saat beklemesi gerekir.
Malzemeler:
- 200 gr füme somon
- 200 gr krem peynir
- 100 gr krema
- 1/2 su bardağı dereotu, ince kıyılmış
- 1 limonun rendesi
- Tuz ve karabiber, tadına göre
- Ekmek dilimleri, servis için
Füme Somon Terrine Tarifi
- Bir kasede krem peynir, krema, dereotu, limon rendesi, tuz ve karabiberi çırpın.
- Bir kek kalıbını streç film ile kaplayın.
- Kalıbın tabanını ve kenarlarını somon dilimleri ile kaplayın.
- Krema peynirli karışımın yarısını somonun üzerine dökün.
- Kalan somon dilimleri ile ikinci bir katman oluşturun.
- Kalan krema peynirli karışımı dökün ve kalıbı streç film ile kapatın.
- Terrineyi en az 4 saat veya bir gece buzdolabında bekletin.
- Servis yapmadan önce terrineyi kalıptan çıkarın ve dilimler halinde kesin.
- Ekmek dilimleri ile servis yapın.
Püf Noktaları:
- En iyi sonuç için taze ve yüksek kaliteli füme somon kullanın.
- Terrineyi buzdolabında en fazla 3 gün saklayabilirsiniz.
- Daha lezzetli bir terrine için somon dilimlerinin arasına kapari, salatalık veya krem peynir gibi ek malzemeler ekleyebilirsiniz.
Lucca By The Sea Füme Somon Terrine: Lezzet ve Zarafetin Buluşması
Lucca By The Sea’nin menüsünde, taze deniz ürünlerinden zeytinyağlılara, mezelerden ızgaralara kadar Ege mutfağının en lezzetli seçenekleri yer alıyor. Restoranın usta şefleri, mevsimin en taze ürünlerini kullanarak her damak tadına hitap eden lezzetler yaratıyor.
Lucca By The Sea’de lezzetli bir başlangıç arıyorsanız, Füme Somon Terrine’i denemeden dönmeyin. Bodrum’un panoramik manzarası eşliğinde yemeğinizi keyifle yerken, Ege’nin serin esintisini içinize çekebilirsiniz.
İlginizi çekebilecek diğer yazılar: